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4,76 € €/Ud
Repollo liso de forma cónica, muy compacto y de sabor excepcional. Conocido también como repollo picudo o de Betanzos, es una hortaliza voluminosa, diurética y con un altísimo contenido en vitamina C.
El repollo corazón es una de las variedades más apreciadas por su textura tierna y su forma característica en punta. Su estructura es muy compacta, lo que garantiza un gran aprovechamiento de la pieza en la cocina. Es especialmente popular en zonas como Galicia (donde se conoce como repollo de Betanzos) por su gran sabor.
Es el ingrediente estrella para cocidos tradicionales, ensaladas de col crujientes o salteados saludables. Al ser muy voluminoso, es una pieza ideal para familias o para preparar varias recetas a lo largo de la semana.
Propiedades: Funciona como un potente diurético natural, siendo una opción excelente para ayudar al organismo a eliminar líquidos. Además, su aporte de vitamina C refuerza las defensas naturales.
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