Cebolla Dulce
Se trata de una cebolla de carne blanda, achatada y muy jugosa, apreciada por su sabor dulce y que no pica.
Nos aporta muy pocas calorías ya que su componente principal es el agua, por ello este tipo de cebollas son mucho más suaves y tiernas que las demás. Es rica en vitaminas del grupo B, y también del grupo C, destacando por su valor antioxidante.
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