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Aguacate Hass

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El aguacate es fruta y verdura a la vez. Tiene un sabor exquisito y suave y está recomendado en dietas de adelgazamiento.

Muy rico en potasio, vitamina B6 y E, ácido fólico y su alto contenido en fibra favorece el buen funcionamiento de nuestra flora intestinal y también nos aportan una gran cantidad de energía y ayuda a disminuir la inflamación de las articulaciones y estabiliza el ritmo cardíaco.

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El aguacate Hass es una variedad con carácter, intenso y apasionado. Este aguacate despierta el gusto con su cremosa textura y su intenso sabor. Resulta muy agradable al ser sabroso a la vez que suave y ligero.

Cuando esta variedad de aguacate está madura oscurece su piel. Es fácil de pelar ya que su piel es gruesa pero plegable, ya no hay excusa para incluirlo en tus recetas, es una fruta muy versátil, fácil de comer y sencilla de preparar, ideal para aquellos que quieren cuidarse y tienen poco tiempo para cocinar.

Beneficios

Rico en vitaminas antioxidantes y ácido oleico que normaliza los niveles de colesterol. Su aporte en hidratos de carbono es muy bajo, por lo que las personas diabéticas pueden disfrutar de su consumo, con moderación.

Evita el envejecimiento y enfermedades de la piel. Resulta muy recomendable en el embarazo, al ser el fruto con mayor concentración de ácido fólico.

Conservación

Una vez recogidos del árbol tardan 10 días aproximadamente en alcanzar su punto óptimo de consumo si se mantienen a temperatura ambiente.

Guarda el aguacate en la nevera sólo si está bien maduro. Para acelerar el tiempo para consumirlo, envuelve el aguacate en papel de periódico a temperatura ambiente con un plátano o una manzana.

La Caja de la Huerta es tu tienda online de aguacates si te gusta la alimentación sana, natural, variada y equilibrada.

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